寒冷的天氣
沒(méi)有什么比一杯熱茶更暖心暖胃的東西了
三五好友或小聚敘舊
或跟新認(rèn)識(shí)的茶友侃侃而談
看似輕松的茶桌氛圍
其實(shí)還藏有玄機(jī)
喝茶是含蓄而文雅的事
用動(dòng)作來(lái)代替語(yǔ)言
既把禮節(jié)傳達(dá)到位了
也不破壞茶席安靜的氛圍
這一來(lái)一去的動(dòng)作
體現(xiàn)了主客之間的心照不宣
伸掌禮
日常生活中，我們?cè)诒磉_(dá)請(qǐng)進(jìn)、請(qǐng)坐的時(shí)候通常會(huì)伸出手掌，這是表示熱情地歡迎客人到來(lái)之意。
泡茶也是如此，要想禮貌地請(qǐng)人喝茶，也得學(xué)會(huì)“伸掌禮”。這個(gè)動(dòng)作不僅是倒完茶之后做，在請(qǐng)客人欣賞干茶、茶具時(shí)，把物品放到客人面前之后，做這個(gè)動(dòng)作都表示“有請(qǐng)”之意。
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聽(tīng)起來(lái)只是伸出手掌這么一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，也是很有講究的。標(biāo)準(zhǔn)的伸掌姿勢(shì)應(yīng)該是這樣的：四指并攏，拇指稍微向內(nèi)彎曲，手掌略向內(nèi)凹，側(cè)斜于茶杯旁，同時(shí)欠身點(diǎn)頭，動(dòng)作要一氣呵成。
叩手禮
《功夫茶話》中寫(xiě)道：當(dāng)別人為你倒茶時(shí)，曲指輕敲桌面，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯，“但倒無(wú)妨”；又含有致謝之意，相當(dāng)于說(shuō)“這廂有禮了”。與此同時(shí)，賓主盡可以談笑自若，話該說(shuō)什么就繼續(xù)說(shuō)什么，不會(huì)因倒茶的客套而打斷話題，現(xiàn)代扣手禮也是分長(zhǎng)幼的。
扣手禮傳于清代
叩手即叩首也是磕頭的意思，傳說(shuō)乾隆皇帝微服私訪在茶館喝茶時(shí)，皇帝給官員倒茶，這在正常情況下是需要謝跪行禮的。但是微服私訪又不能行禮，情急之下靈機(jī)一動(dòng)，官員彎起食指，中指和無(wú)名指，在桌面上輕叩三下，權(quán)代行了三跪九叩的大禮，既保了密又不失禮數(shù)，于是這一習(xí)俗就這么流傳下來(lái)。
「扣手禮正確方法」
1、長(zhǎng)輩給晚輩倒茶：這時(shí)，晚輩應(yīng)將右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面。一般敲三下即可，意思是五體投地，為倒茶之人行叩拜之禮！
2、平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏，輕敲桌面三下即可，表示給予對(duì)方應(yīng)有的尊重。
3.晚輩給長(zhǎng)輩倒茶：長(zhǎng)輩可以用一只手指在茶杯邊緣輕敲一下即可?；蛘呷绻L(zhǎng)輩遇到比較欣賞的晚輩，可以在茶杯邊緣輕敲三下，表示欣賞。
（一只手指，表示長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的點(diǎn)撥）
三龍護(hù)鼎
飲茶時(shí)
用拇指、食指扶品茗杯
中指托住杯底
這樣拿杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀
三根手指頭喻為三龍
茶杯如鼎
故稱(chēng)三龍護(hù)鼎
雖然飲茶講求隨性
但如果能在正式場(chǎng)合自然地做到這些
一定能給別人留下一個(gè)好印象
就像一個(gè)不懂外語(yǔ)的人
微笑就是最好的通行證
熟練并正確的使用這些手勢(shì)
無(wú)論走到哪里
都是一個(gè)受歡迎的茶人~
